Hasta 2022, las inversiones en este sector crecían a ritmos de entre 5 y 7 por ciento anual
La falta de agua, infraestructura en energía eléctrica y gas natural, así como en caminos y carreteras; la inseguridad y eventual imposición de aranceles a las exportaciones mexicanas han detenido las inversiones en la agricultura protegida, aseguró Hugo Escoto, director general en proyectos hortícolas en alternativa agrícola sustentable.
“En México, las condiciones no son propicias para la inversión por falta de infraestructura de energía eléctrica, oferta de gas natural, agua para la producción. Muchas veces está todo para poner un buen invernadero. Me ha tocado hacer invernaderos, donde hemos t tenido que llevar nuestra propia línea eléctrica porque la Comisión Federal de Electricidad no ofrece el servicio en el campo. Lo que encarece los costos de producción, señaló.
El también consultor especializado en proyectos hortícolas y agricultura protegida, explicó a Reporte32mx que, las inversiones se han detenido en los últimos 3 o 4 años por la incertidumbre de los cambios políticos en México y ahora con la incertidumbre de aranceles departe de Estados Unidos.
En tanto, Juan Labastida, presidente de la Asociación Mexicana de Semilleros (AMSAC), durante el periodo 2024-2026, coincidió que las inversiones están en “stand by”, hasta que se tenga certidumbre de que va a pasar.
Confían en retomar el crecimiento
El también gerente de marketing para México y Centro América en Enza Zaden, refirió que en año anteriores las inversiones en la agricultura protegida crecían a ritmos de entre 5 y 7 por ciento anual.
No obstante, Hugo Escoto, reconoció que México es un país importante y competitivo en agricultura protegida con el paso del tiempo retomará las sendas del crecimiento en este sector.
“En un futuro si se hacen bien las cosas podremos volverá retomar el crecimiento y convertirnos en lo que estamos destinados a ser en la canasta de producción de hortalizas para Norte América”, enfatizó en el marco de Green Tech Americas, evento especializado en la producción en ambiente controlado de cultivos de alto valor que celebra su 5ª edición en Querétaro, del 25 al 27 de marzo de este año.
México destaca como productor de agricultura protegida
México es uno de los principales países productores y exportadores de cultivos hortícolas, con más de 3.5 millones de toneladas de hortalizas que son cultivadas en más de 27 mil 951 hectáreas, según cifras de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Entre los principales cultivos de agricultura protegida destacan productos como: jitomate, con 2.3 millones de toneladas; cebolla, con 463 mil toneladas, y chile verde, con 612 mil toneladas, agregó la dependencia federal.
En opinión de Hugo Escoto, del total de la producción de horticultura protegida el 90% se destina a la exportación, principalmente a Estados Unidos.
Al destacar los beneficios de esta técnica de producción que se hace a través de invernaderos, macro túneles y mallas, dijo que es más eficiente en el uso de agua entre 10 y 12 veces en el caso de la cosecha de jitomate.
Reiteró que entre los retos del sector está crear las condiciones de infraestructura en el país.
